Susun atur dapur: L-shape, U-shape, galley atau island?

Susun atur menentukan sama ada dapur selesa digunakan setiap hari. Sebelum memilih warna, tentukan dahulu bagaimana anda memasak, berapa ramai yang menggunakan dapur, dan berapa luas ruang sebenar.

Segi tiga kerja

Prinsip asas: sinki, dapur masak dan peti sejuk diletakkan berdekatan tetapi tidak berhimpit, supaya anda tidak berjalan jauh antara ketiga-tiganya. Elakkan laluan orang lalu-lalang memotong segi tiga ini.

Galley atau sebaris (I-shape)

Kabinet di satu dinding, atau dua dinding bertentangan. Sesuai untuk dapur sempit di rumah teres dan kondominium. Pastikan laluan di tengah cukup lebar untuk membuka pintu kabinet dan peti sejuk.

L-shape

Kabinet di dua dinding yang bertemu di sudut. Fleksibel dan sesuai untuk kebanyakan rumah. Sudut kabinet perlu dirancang dengan aksesori sudut supaya ruang tidak terbazir.

U-shape

Kabinet di tiga dinding. Memberi ruang simpanan dan permukaan kerja paling banyak, sesuai untuk dapur yang lebih luas atau keluarga yang banyak memasak.

Island dan semenanjung (peninsula)

Island berdiri sendiri di tengah dapur dan sering menjadi tempat makan ringkas serta berbual. Ia perlukan ruang lalu-lalang di sekelilingnya. Jika ruang terhad, semenanjung yang bersambung dengan kabinet sedia ada memberi fungsi yang sama dengan ruang lebih kecil.

Dapur basah dan dapur kering

Ramai rumah di Malaysia memisahkan dapur basah (masak berat, sinki utama) daripada dapur kering yang terbuka ke ruang tamu. Dapur kering sering menggunakan island atau kabinet yang lebih kemas, manakala dapur basah mengutamakan bahan yang tahan lembapan dan mudah dibersihkan.

Tips sebelum muktamadkan susun atur

• Ukur ruang sebenar, termasuk kedudukan tingkap, paip dan soket.
• Tentukan saiz peti sejuk, ketuhar dan hud dahulu.
• Rancang tempat letak barang harian berhampiran tempat ia digunakan.
• Fikirkan pencahayaan untuk permukaan kerja, bukan hanya lampu siling.

Lihat projek dapur BoxUp→